ドキュメントに記載の通り白色のポートはフレキシブルポートとして用意され、実装が検討されたものの、現時点でも正式にソフトウェアリリースはされていないはずです。
ご参照されたドキュメントにあります「英語」から原文をご参照いただければわかるかと思いますが、フレキシブルポートの記載については削除されています。
(余談ですが、英日ドキュメントに差異がある場合は英語ドキュメントの記載を優先してもらえればと思います)
https://www.cisco.com/c/en/us/products/collateral/switches/nexus-2000-series-fabric-extenders/datasheet-c78-731663.html
もし現在の実装状況や今後のロードマップなどの正確な情報を確認されたい場合はシスコ製品の販売パートナー各社もしくはシスコアカウントチームなどへお問い合わせいただくといいと思います。
