はい、可能です。
しかし Gateway はひとつしか設定できませんのでご注意ください。
ご参考までに以下が show netの出力です。
※一部マスクしてます。
localhost# show net
Ethernet Info:
Device : eth0
Mode : static
IPAddress : 192.168.1.252
Subnet mask : 255.255.255.0
MTU : 1500
Gateway : 192.168.1.2
Link : UP
Ethernet Info:
Device : eth1
Mode : static
IPAddress : 192.168.2.1
Subnet mask : 255.255.255.0
MTU : 1500
Link : UP
DNS Servers:
Name Server: x.x.x.x
Name Server: x.x.x.x
Proxy is not configured.